Menu
Une cuisine généreuse, des produits frais et de saison
Plats Minute
Soupe du Jour
Velouté de saison préparé maison, servi avec ses croûtons et un filet d’huile d’olive
Quiche Maison
Pâte brisée pur beurre, appareil crémeux aux légumes de saison, petite salade verte
Croque-Monsieur
Pain de mie, jambon, béchamel et fromage gratiné, servi avec une salade
Salade César
Cœur de laitue, poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons et sauce César maison
Sandwich du Jour
Demi-baguette garnie selon l’inspiration du chef, crudités fraîches et sauce maison
Entrées
Beignet de Légumes
Beignet doré et croustillant à l’extérieur, cœur fondant de légumes, à tremper dans sa sauce.
Assortiment Apéritif ×10
Dix bouchées croustillantes à partager, dorées dehors et fondantes à cœur — l’apéritif qui disparaît toujours trop vite.
Feuilleté Légumes
Triangle feuilleté croustillant garni de légumes croquants délicatement assaisonnés.
Feuilleté Viande
Triangle doré et croustillant, farce généreuse à la viande relevée d’herbes.
Salade Poulet
Salade croquante, poulet effiloché, herbes fraîches et vinaigrette acidulée.
Beignet de Crevette
Crevette enrobée d’une pâte légère et aérienne, frite minute, ultra croustillante.
Bouchée Vapeur
Petite bouchée vapeur moelleuse et fondante, garniture savamment assaisonnée.
Bouchée Mixte
Bouchée vapeur tendre, farce mêlant viande et légumes, juste relevée.
Croquette Maison
Croquette dorée, croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur.
Brochette de Poulet
Poulet mariné et grillé, tendre et parfumé, juste ce qu’il faut de caramélisé.
Pain Brioché Garni
Pain brioché vapeur moelleux garni de viande braisée fondante et légèrement sucrée.
Rouleau de Crudités
Rouleau frais de crudités, crevette et herbes — léger et croquant, avec sa sauce cacahuète.
Salade Fraîcheur
Légumes croquants, cacahuètes et vinaigrette sucrée-acidulée : un véritable éclat de fraîcheur.
Salade Crevettes
Salade croquante, crevettes, herbes fraîches et vinaigrette acidulée.
Plats
Crevettes Aigre-Douce
Crevettes dorées nappées d’une sauce aigre-douce brillante, relevée d’ananas et de poivrons.
Crevettes Sel & Poivre
Crevettes sautées à la poêle, croustillantes, parfumées au sel, poivre et oignons frits.
Crevettes Épicées
Crevettes sautées dans une sauce épicée et parfumée, pour les amateurs de sensations.
Bœuf aux Oignons
Émincé de bœuf tendre sauté avec des oignons fondants, dans une sauce savoureuse.
Bœuf Épicé
Bœuf sauté minute dans une sauce relevée, parfumée et pleine de caractère.
Boulettes de Bœuf
Boulettes de bœuf moelleuses mijotées dans une sauce parfumée et réconfortante.
Porc au Caramel
Porc fondant mijoté longuement au caramel : un sucré-salé tout simplement irrésistible.
Poulet Croustillant
Poulet croustillant nappé d’une sauce brillante et parfumée.
Poulet Sauce Cacahuète
Poulet mariné sauté dans une sauce onctueuse et délicatement épicée à la cacahuète.
Poulet à l’Ananas
Poulet sauté à l’ananas, l’équilibre parfait entre le fruité et le savoureux.
Poulet au Curry
Poulet mijoté dans un curry doux au lait de coco, parfumé et réconfortant.
Poulet aux Herbes
Poulet sauté aux herbes fraîches, parfumé et délicatement acidulé.
Poulet Rôti Maison
Poulet rôti à la maison, sauce parfumée aux épices douces.
Poulet Laqué
Poulet laqué brillant, peau caramélisée et chair fondante, en parfait sucré-salé.
Pâtes Sautées au Bœuf
Vermicelles frais, bœuf sauté, herbes fraîches et cacahuètes, sauce savoureuse.
Pâtes Sautées au Poulet
Vermicelles frais, poulet sauté, herbes fraîches et sa sauce parfumée.
Tofu aux Légumes
Tofu doré et légumes croquants sautés à la poêle, savoureux et 100% végétarien.
Accompagnements
Riz Nature
Riz parfumé cuit vapeur, moelleux : l’accompagnement parfait de tous nos plats.
Riz Parfumé
Riz au jasmin, délicatement parfumé et tout en légèreté.
Poêlée de Légumes
Assortiment de légumes croquants sautés à la poêle, frais et colorés.
Riz Sauté
Riz sauté, œuf, petits légumes et jambon — un classique généreux.
Nouilles Sautées
Nouilles sautées à la poêle, dorées et savoureuses.
Riz au Curry
Riz parfumé au curry doux, joliment doré et délicatement épicé.
Nouilles au Poulet
Vermicelles sautés au poulet, légers et parfumés.
Desserts
Salade de Fruits
Fruits frais de saison, une fin de repas tout en fraîcheur.
Assortiment de Mignardises
Assortiment de petites douceurs à découvrir au gré de l’envie.
Bouchée Coco
Bouchée vapeur moelleuse à la noix de coco, fondante et parfumée.
Tapioca Coco
Perles de tapioca onctueuses dans un lait de coco doux et réconfortant.
Tablette Cacahuète
Tablette croquante à la cacahuète, gourmandise sucrée et craquante.
Gaufrette Croustillante
Gaufrettes légères et croustillantes, à grignoter sans fin.
Petits Gâteaux ×4
Quatre petits gâteaux moelleux, d’une douceur subtile.
Nougat
Nougat tendre aux cacahuètes, sucré et fondant.
Boissons
Boisson en Canette
Coca, Oasis, Schweppes, Fanta, jus de fruits…
Bières
Sélection de bières blondes et ambrées
Eau ou Eau Pétillante
Eau plate ou pétillante, bien fraîche.
« La cuisine maison, faite avec passion »